OTTAWA, le 13 octobre 2023 – C’est aujourd’hui la Journée mondiale de l’oeuf et les Producteurs d’oeufs du Canada célèbrent les pratiques agricoles durables et les nombreuses façons dont ils prennent soin de notre planète. Selon un récent sondage des Producteurs d’oeufs du Canada, la grande majorité des Canadiens (88 %) estiment qu’il est important que les aliments qu’ils achètent soient produits de façon durable. Le sondage a également révélé que près de 70 % des Canadiens souhaitent mieux comprendre les pratiques durables de production d’oeufs.
Pour souligner la Journée mondiale de l’oeuf, les Producteurs d’oeufs du Canada ont créé Les oeufs pour la Terre : un jeu-questionnaire sur la production d’oeufs au Canada pour faire connaître les nombreuses façons dont les producteurs d’oeufs assurent la durabilité de la production depuis des générations. Le jeu-questionnaire met en lumière le dévouement des plus de 1 200 producteurs d’oeufs du Canada qui travaillent avec diligence pour fournir des oeufs frais, locaux et de haute qualité, tout en assurant un avenir plus durable et en maintenant des normes rigoureuses en matière de salubrité des aliments et de soins aux animaux.
« La durabilité commence par les oeufs canadiens, et il est formidable de voir que les gens de partout au pays sont sincèrement intéressés à en apprendre davantage au sujet des pratiques importantes sur lesquelles les producteurs s’appuient pour prendre soin de l’environnement », déclare Roger Pelissero, président des Producteurs d’oeufs du Canada et producteur d’oeufs de troisième génération. « Les producteurs d’oeufs canadiens ont une feuille de route de longue date en matière de soutien de pratiques agricoles durables. Qu’il s’agisse de la façon dont nous travaillons avec nos collectivités ou de la technologie que nous utilisons pour alimenter nos poulaillers, la durabilité est au coeur de ce que nous faisons et continuera d’orienter nos actions à l’avenir. »
Joignez-vous aux Producteurs d’oeufs du Canada pour célébrer la Journée mondiale de l’oeuf en téléchargeant votre propre version du jeu Les oeufs pour la Terre : un jeu-questionnaire sur la production d’oeufs au Canada à l’adresse producteursdoeufs.ca/journeemondialedeloeuf. Ce jeu est parfait pour les soirées de jeu, vos propres célébrations de la Journée mondiale de l’oeuf ou même vos programmes scolaires. Assurez-vous de partager votre jeu-questionnaire préféré sur les médias sociaux en utilisant le mot-clic #Journéemondialedeloeuf et en mentionnant @eggsoeufs.
Au sujet des Producteurs d’œufs du Canada
Maintenant dans leur soixantième année comme organisation agricole de premier plan au Canada, les Producteurs d’oeufs du Canada ont pour mandat de gérer l’offre pour les oeufs à l’échelle nationale et de promouvoir leur consommation, tout en veillant aux intérêts des plus de 1200 producteurs d’oeufs réglementés et familles agricoles de tout le pays. our plus d’information, visitez producteursdoeufs.ca.
Au sujet de la Journée mondiale de l’oeuf
La Journée mondiale de l’oeuf est une célébration internationale qui a lieu le deuxième vendredi d’octobre. Cette journée vise à sensibiliser les gens aux bienfaits nutritionnels des oeufs et au rôle qu’ils jouent pour nourrir les familles du monde entier. La Journée mondiale de l’oeuf a été établie lors de la conférence de la Commission internationale des oeufs qui s’est tenue à Vienne en 1996. Cette année, la Journée mondiale de l’oeuf a lieu le vendredi 13 octobre 2023.